Valutazione Dietistica

A cosa serve

Dopo la prima Visita Nutrizionale Multidisciplinare in Auxologico Città Studi Icans, la valutazione dietistica (follow-up) è fondamentale per monitorare i progressi, valutare l'aderenza al piano alimentare e apportare eventuali modifiche, soprattutto in caso di difficoltà.

Come si svolge

Durante la valutazione dietistica il dietista mette il paziente al centro di un'analisi in quattro fasi:

• Verifica l'aderenza alla dieta;
• Ripete le misure antropometriche;
• Ricontrolla il piano alimentare;
• Supporta il paziente nel raggiungimento degli obiettivi di salute.

Verifica dell'aderenza alla dieta

La dieta personalizzata viene accertata mediante un riepilogo dei pasti delle giornate precedenti, discutendo eventuali difficoltà incontrate e valutando se vi siano degli errori di interpretazione dello schema dietetico.

Controllo delle misure antropometriche

Per valutare l'andamento ponderale e la composizione corporea si misurano:

• peso;
• circonferenze;
• pliche sottocutanee. 

Ispezione del Piano Alimentare

Se necessario il piano alimentare viene aggiornato con le esigenze e i feedback emersi durante la valutazione dietistica.

Supporto per gli obiettivi di salute

Il dietista motiva e supporta il paziente offrendo consigli e strategie per mantenere l'incentivo a raggiungere gli obiettivi concordati durante la prima Visita Nutrizionale Multidisciplinare.

Norme di preparazione

Non sono previste particolari norme di preparazione, tuttavia, è utile portare con sé la copia dello schema alimentare. 

NUTRIZIONISTA A MILANO: LA VISITA MULTIDISCIPLINARE IN AUXOLOGICO

Una visita nutrizionale multidisciplinare, con il coinvolgimento di diversi specialisti, per pazienti con patologie legate alle nutrizione, con l'obiettivo di finalizzare diete personalizzate ed educare a una corretta alimentazione. Questa prestazione si svolge presso la sede di Auxologico Città Studi Icans (via Botticelli 21, Milano), solo privatamente, con la presenza di figure professionali quali il medico specialista, il dietista e lo psicologo dell'équipe Auxologico. 

Durante il primo accesso, è prevista una permanenza del paziente all'interno della struttura di circa 4 ore, durante le quali viene sottoposto ai seguenti esami: 

• visita nutrizionale;
• valutazione dietistica;
• calorimetria;
• impedenziometria;
• somministrazione di test psicologici/colloquio psicologico;
• ecografia del grasso viscerale.

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